落尘文学

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第69章 海星（第1页）

“好了，不气了，你这是在为国家做事，光荣着呢，怎么可以生气呢？”

宋丽静拍抚着章斯尔的背安抚她。

唉…小闺女觉悟有点低，怎么办？好愁人。

“是啊，小斯尔，你看看你多厉害，跟大领导讲话也不怵，小小年纪就这么有本事。”

邹爷爷看不得小姑娘不开心，也加入进来安慰人。

“就是，我闺女厉害着呢，来开会的有那么多的领导，我闺女站在台上挥斥方遒，台下的领导还听得一愣一愣的，多长脸。”

章壮国表情夸张的逗着自家臭脸的小闺女。

“噗呲~”

章斯尔成功的被自家爸爸逗笑了，她也觉得自己很厉害，当时堵着一口气，忘记了害怕，居然全程稳稳的，甚至还有些常挥。尤其是当有人质疑她的时候，那是怼人怼得金句频出，都忘了对方是个领导了。

所以是权壮怂人胆吗？有靠山，有人兜底了，她气都足了，说话都敢大声了，连脾气也是日渐增长。要知道，上辈子她校长训人的时候，章斯尔是屁都不敢放一个，连呼吸都是小心翼翼的。

“好了，别逗趣了，都来吃海星吧，新鲜的就剩这一盆了，都是为了留给你回来吃特意养着的。”

姚金芍从厨房端着一盆蒸好的海星，和一盘蒸好后又特意炙烤过的海星，走了出来。

烤过的这盘是特意给章斯尔做的，因为她想吃烤的。

章斯尔吃海星，喜欢先蒸熟后再烤着吃，因为直接烤很难烤熟，没熟的海星吃了肠胃不好会拉肚子。但蒸海星又少了烤海星那种火焰炙烤后的香味。

海星的形状大部分是五角星，壳不能吃但可以入药，吃的是它五个锐角里面的籽，黄色的，一粒一粒的。入口是甜甜的，带着咸鲜的味道，有点类似蟹黄的口感，会比蟹黄的味道淡一点，但比蟹黄香，不过吃多了，会香的腻。

海星不止好吃，还含有丰富的蛋白质，脂肪，矿物质，脂溶性维生素等营养成分。可以加强身体的营养，提高身体的抵抗力和免疫力，还能增加抗病能力。特别适合中老年人食用，抗衰老效果好。

但海星也不能多吃，应该说同一日不能多食。一次性大量的食用海星会对肠胃产生一定的刺激，出现消化不良，造成胃肠道的不适，引起腹胀气和腹泻。

对了，海星不是无性繁殖，它们也分雄性和雌性，不过大部分的海星是不需要交配的，它们通过体外受精繁殖。

雄性海星的每个腕上都有一对睾丸，它们将大量精子排到海水中，雌性也同样通过长在腕两侧的卵巢，排出成千上万的卵子。精子和卵子在海水中相遇，完成受精，从受精的卵子中生出的幼体，也就是小海星。

不过对于我们大吃货国来说，雄性一般晒干用来煲汤喝，雌性的海星就吃它们的卵，也就是我们通常说的籽。

吃海星有三点需要特别注意的。

第一点是，海星的籽是黄色的，才是可食用的，里面有着丰富的微量元素、维生素、脂肪等营养物质。但还有很多人见到海星肚子里面的籽是黑色的，会疑惑，海星里面装的难道是屎吗？其实海星里面的黑色物质是海星的内脏，并不建议直接食用。

第二点，海星老的和嫩的吃起来口感也是不同的，嫩点的海星吃起来像是蟹黄，又鲜又香，而老一点的吃起来却有股腥臭味，所以吃海星的时候要注意甄选鲜嫩的海星。

最后一点，也是最重要的一点，不是所有海星都是可以吃！

比如

市场上卖的都是能吃的，但如果是自己海边捡的，想吃就少少吃一点，反正量少死不了人。

吃完海星到厨房洗手的时候章斯尔就跟宋丽静讲她接下来的计划。

“妈妈，过两天我想去镇上一趟，给爷爷他们寄一些土特产回去，还有上次他们给我寄了很多票，我准备再去供销社全部花完，我们久久才去一趟，放着过期就可惜了。”