落尘文学

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58 暂别春牧场（第2页）

他骑着大马慢条斯理踱到毡包前时，得意地绕着林雪君跑了一圈。林雪君用力拍他的马屁股，笑着斥他：“别嘚瑟了，马都累瘦了！”

塔米尔这才哈哈大笑着跳下马。

扯下两头黄羊，他脑袋往林雪君面前一歪，大声说：“晚上吃黄羊，吃我猎的这一头！”

宰羊剥皮的时候是要吹的，后世有吹气筒，现在都是人工的。塔米尔蹲跪在洁白的毡包前，吹得脸通红。

但吹鼓了羊皮，他站起身时又得意地对林雪君说：“这得有很大很大的肺活量，只有我吹得最好。”

接着又烧包地叹气：“没有我，这片草场可怎么办。”

林雪君被他逗笑，忽然想到他渴望飞出去时的表情。忍不住想，草原越是需要你，你就越走不出去了吧。

乐玛阿妈给羊放血的时候，乌力吉大哥拎着3条大鱼赶回来，两条鲫鱼，一条鲤鱼。

阿如嫂子赶过来杀鱼切剁，用乐玛阿妈刚炼出来的羊油煎鱼，煎得鱼皮焦黄起酥，倒入大盆大盆的河水，再把胡其图阿爸剁好的羊肉块丢进去。

水烧开时香味便滋滋地往外冒，草原上奔跑着吃草喝雪水的羊都不膻，只有甜鲜。

沸起的热水卷滚冒泡，一团一团的香气往天上飘。

胡其图阿爸的蒙獒们从很远的草场上奔回，在几里外它们就能闻到煮羊肉的味道，是一路流着口水跑回来的。

阿爸将剃了肉的4条大腿骨都丢给了蒙獒，小腿骨则丢进另一个小锅里熬胶质。

草原大獒犬们各自叼了一根大棒骨跑远，选好舒服的能晒到太阳的地方才卧下，开始歪着脑袋专注享受它们最快乐的磨牙时光。

小狼崽沃勒也有些坐不住了，狼的骄傲让它没有像狗子们一样摇尾讨要。只是四爪不断焦躁地在身下挪动，狼眼睛也一瞬不瞬地盯着胡其图阿爸，显然本能正跟骄傲天人交战。

林雪君看它那又想吃又戒备的模样，忍俊不禁地跟阿爸要了两根剃掉肉的羊肋骨，将之丢给小沃勒。

沃勒瞳孔瞬间收缩，嗷呜一声便去叼羊肋骨。叼住这根，那根就掉下去，叼住那根，这根又掉下去。

它偏执地想要两根一起叼走，却总不能成功，一直失败一直坚持，自己跟自己较劲儿，气得呜呜直叫，还对着羊肋骨做出扑咬攻击的样子。

逗得林雪君几人哈哈大笑。

那边乌力吉大哥又杀了一头黄羊，阿如嫂子要将羊肉煮熟烘干后给林雪君路上带着吃。

林雪君干脆请乌力吉大哥帮她把所有羊肋排都剁了，之后找到大队长捎来的铁桶，撸袖子把之前在河边捡到的圆石头全洗干净放在火堆上烤。

铁桶底洒上盐巴，铺一层烤热的石头。剁好洗好的羊排段儿红艳艳的特别漂亮，一块块丢入铁锅里。

生肉掉在烤红的石头上，发出滋啦啦响声，冒出股股烤肉的焦香。

“哇！”塔米尔大惊小怪地探头来嗅，眼睛瞪圆了朝林雪君夸赞：“好香哦，这是做什么？”

“石头烤肉，很好吃的。”林雪君说罢，又在肉上铺了一层热石头，再把大队长带来的土豆削皮切块丢进去，盖子一盖。

“为什么要放石头啊？”塔米尔蹲下帮她添了点牛粪，仰脸问她。

“可以均匀受热啊，很好吃的！”林雪君其实自己也没吃过石头烤肉，这种做法是她离开草原后才在网络上兴起的，每个草原吃播都称特别特别好吃，她那时候在北京读书，每天看着视频只能眼馋，现在终于可以吃到了。

“城里人花样还真多。”塔米尔啧啧称奇。

林雪君忍不住想笑，后世那些吃播里都说这种吃法是草原人惯常的吃法，可实际上大多数草原人在漫长的草原生活中都没这样吃过。

就像《女驸马》曲目不是古代传下来的，它在59年才出现。21世纪才有烤冷面和麻辣烫，新疆大盘鸡也是20世纪八九十年代才有，许多大家觉得好早好早就有的东西，其实是很晚才出现。

乌力吉拉马去饮水，发现它的马鬃被编上了无数小辫子。转头去看妻子阿如的马也是如此，再去看塔米尔等几人的马竟都是一个发型。

回忆到林雪君帮忙喂马时，总是会一下下爱抚马匹，与它们聊天，给它们梳马鬃，想来这些小辫子都是出自林雪君之手了。

念头转间，又想到明天林雪君就要离开春牧场了，拍拍马头，拍出一声叹息。

松了马绳，让它自由溜达吃草，乌力吉回到火堆边，一抬头发现自家小儿子脑袋上原本乱蓬蓬的头毛，也被编上了十几根小细辫。

这次来春牧场的每个人都抱过他岁的小儿子托雷了，每次大家一起干活时，托雷都在边上看热闹。

扯牛犊子的时候，托雷也学会了帮忙铺干草、拎水壶。

他还跟着林雪君学会了用俄语、汉语和英语说‘你好’，开始在看见林雪君的时候跟在她屁股后面跑。