落尘文学

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第83节（第1页）

于路满心的欢喜终于抑制不住地涌向脸庞，笑得露出了一口整齐的白牙，他兴奋得举起拳头，伸向海轩：“阿海，我们赢了！”

海轩也伸出拳头，和他对碰了一下，脸上挂着淡淡的笑容，张易伟也赶紧举起拳头，和两个老板对碰了一下：“海哥，路哥，太棒啦！我们分超高啊！”

女评委开始点评：“说实话，在看到冷盘的时候，第一个念头就是想：家常菜？这选手要不是太敷衍了，就是太自信了。咱们这比赛的档次不算低了，还没有人敢做家常菜来给评委吃的，因为最常见的菜最难做出好味道来。我带着好奇吃了他们的冷盘，说实话，非常惊艳，脆香爽口，咸酸的尺度把握得非常好，能够让味蕾得到最大程度上的满足，调动我的食欲，我想其他的评委也是这样，冷盘算是开胃菜，这个冷盘已经做到了。它让我明白了，选手并不是在敷衍，而是有着足够的自信。要知道，这几天来，我们吃过太多太多的美味了，都是大鱼大肉，因为不这样，不能体现出厨师们的功力。而这盘家常凉拌菜，让我觉得亲切，而且它在味道上又是如此的特别，所以我不能不留下深刻的印象。其他的几个菜，味道都很好，尤其是甜品不错，用冰开水镇过对不对？非常清凉爽口，最适合这个天气喝了，细节注意得非常好，很用心，请继续加油。”

于路脸上忍不住放出光芒来，评委夸他的甜品做得好。海轩伸出手，在他肩上拍了拍，以示鼓励。

女评委点评完之后，另一个评委也点评了，不过他主要说的都是缺点，比如造型上的一些缺陷，味道火候上的一些小瑕疵，不过总的来说，瑕不掩瑜，指出这些，只是希望他们能够更进一步。

于路三个人都鞠躬表示受教感谢，然后一脸兴奋地朝场边的金南山走去：“师父，我们赢了。”

金南山说：“诶诶，别这么回来了，将你们的菜都收回来，带回去我们吃去。反正放着也是浪费了。”

这两天厨师们做了无数道菜，一般来说，评委尝过之后，剩下的就都由会所处理掉了，有些给员工们吃了，有些直接倒掉了，说起来还挺可惜的。

于路一想可不是，忙活了这么久，自己端回来吃了吧，浪费粮食是可耻的。于是他赶紧折回去，对正在收餐盘的工作人员说：“等等，等等，请问这些我可以带下去自己吃吗？”

工作人员看着他，又看看后面的金老爷子，也不好反对，便点了点头。于路便赶紧端了两个盘子，张易伟和海轩也上来帮忙，把桌上的菜都带走了。场上的评委们看得直发笑，这组的选手真有意思。

第69章二人世界

中午这顿饭吃得非常开心，最满意的要数张易伟了，因为这次比赛也有他的功劳，他忍不住跟金南山邀功：“金老，这虾是我做的，这我是第三次做，就做得这么漂亮了，是不是很心灵手巧？”

金南山看着太极虾说：“难怪要在造型上要扣分，确实该扣。”

张易伟郁闷了：“金老你就不能夸夸人家？我才学了几个月厨师，就有这个水平了，难道不说明我很有天赋吗？”

“天赋是有，你小子还有点浮躁。玉不琢不成器，需要好好打磨一下。”金南山倒也不否定他。

张易伟听说自己是块玉，顿时高兴了：“那金老觉得，将来我能不能成为名厨？”

金老瞥他一眼：“用心做事，少问名利，名利自然就来了。”

张易伟：“哦。”

于路小声地对海轩说：“我觉得师父说的非常有道理啊。”

“嗯。”海轩淡淡地说。

比赛到下午就结束了，不出意外，海霸王获得了这次团体赛的第一，海轩获得了个人赛的第一名，名副其实的双料冠军，也成了本市头号种子选手，就连评委老师都觉得，海轩有实力入选十大名厨。

张易伟兴冲冲的嚷：“我们海哥肯定能够稳拿冠军。”

但是海轩自己很淡定：“冠军是那么容易拿的？”

金南山也没敢把话说得很满，老人活了快九十年，太知道天外有天人外有人了：“心态平和很重要，到了复赛，你们就能碰到真正的高手了。我们厨艺界有一句话叫做‘厨出凤城’，凤城集合了y菜百分之五十以上的顶级厨师，哪一回比赛，凤城厨师都是最大的赢家。”

于路还是头一次听到这个说法，不由得有些期待起来：“那凤城是不是特别多好吃的？”

海轩看着他：“对，以前我爷爷常带我去那边下馆子，挨个吃过去。”

“那你不是对那边非常熟？真的很好吃吗？”于路满脸好奇。

海轩说：“等到时候我们过去吃吃看就知道了。”

张易伟连忙说：“海哥，也带上我吧，我也去看看。”

海轩皱眉，不满地看着这个电灯泡。张易伟连忙举起手：“除了吃的，我什么也看不见，什么也听不见。”

海轩淡淡地说：“再说吧。”

南山餐饮会所最终以并列第六名的成绩晋级，秦卫斌不敢再小觑了这个小师弟以及他背后撑腰的海轩，比赛结束之后，还特意跑到金南山这里来跟于路联络感情。